中秋至,无糖月饼糖尿病病人可以随便吃?答案很扎心!
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2022年09月10日 15:36 35
德馨中国
中秋节吃月饼,是中华民族的传统习俗usdt。然而,月饼是典型的高糖、高热量食物,这让不少糖尿病患者望而却步。
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为了迎合糖尿病患者以及一些减肥人士的需求,无糖月饼应运而生,这些月饼通常使用代糖(也被称作甜味剂)来代替蔗糖usdt。
在不少人看来,无糖月饼既能保留月饼的甜味,满足口感,还不会升高血糖,糖尿病患者可以放心吃了usdt。
但实际上,添加了代糖的无糖月饼,可能并没有你想像中的健康usdt。
国际顶尖学术期刊 Cell 上发表的一篇研究论文证实,长期以来被认为是健康的并得到广泛使用的人工甜味剂(代糖)在人体内并不是惰性的,它们会显著影响人体肠道微生物,从而改变人体血糖水平usdt。
其中,人工甜味剂中的糖精和三氯蔗糖最能显著地影响健康成年人的葡萄糖耐量usdt。
此外,一块完整的无糖月饼,其油脂含量和果脯的用量未必会减少usdt。这样一块月饼下肚,显然对糖尿病人是十分不友好的。
不止这些,大量食用代糖食品还可能增加癌症的发病率usdt。
法国一项大规模研究表明,食用大量人工甜味剂会使患乳腺癌的风险增加,研究人员并不建议把代糖作为糖的安全替代品usdt。
可见,不论是糖尿病患者,还是普通人群,都不建议将代糖食品作为减肥、控糖的法宝usdt。
中秋来临之际,糖尿病患者朋友们若是实在想吃月饼,可以浅尝辄止,同时减少主食的摄入量,增加运动量usdt。
最后usdt,祝大家度过一个团圆祥和的中秋佳节!
参考资料:
1、Personalized microbiome-driven effects of non-nutritive sweeteners on human glucose tolerance
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